新竹香山.老鍋休閒農莊.米粉手作體驗
新竹『老鍋休閒農莊』蒐集展示米粉史料和米粉演進器具結合手作深度體驗,將此地方文化特色產物保留下來,讓傳統文化和年輕一代接軌,期望讓已經很久沒吃到米粉的人記起,這是台灣的滋味。 <br >【活動方案】 <br >米粉手作體驗(一人一機親自動手壓純米米粉3片,含一個自製彩繪碗裝米粉) <br >· 活動流程 <br >1.透過米粉產業史錄影帶認識米粉的歷史演進 <br >2.批米粉(把蒸熟之米粉撕成1片1片批在木模內) <br >3.米粉烘乾(經自動烘烤機,現場把米粉烘乾)。 <br >4.包裝米粉(加上特製蔥油醬及調味包)回家沖泡即食。 <br >5.自製彩繪碗裝米粉 <br >( 以上行程原價350元/人,ibon售價300元/人,平假日皆可使用)
活動時間:2023/06/28 00:00 ~ 2027/12/31 00:00
活動地點:新竹市香山區西濱路六段569號
票價:NT$300